Bsissa artisanale

Bsissa traditionnelle à la tabouna par Tata Najet

Plongez dans l'authenticité tunisienne avec la Bsissa 100% artisanale. Une torréfaction des ingrédients effectuée exclusivement au tabouna par Tata Najet. Ce mélange équilibré d'épices exclusives, finement moulu pour une texture délicate, reflète l'authenticité et la tradition.

Ingrédients :

• Blé, pois chiches, lentilles, graines de coriandre, cumin, fenouil, anis, peaux d'orange séchées, sucre.

Conseils de dégustation : Profitez de la Bsissa au petit déjeuner, en dessert ou en encas. Quelques cuillère de bsissa dans un bol, ajouter un filet d'huile d'olive puis mélanger le tout jusqu'a obtenir une pâte. Rajouter de l'huile d'olive si vous souhaiter un résultat moins compact. Rajouter quelques graines de grenade sur le dessus pour une touche de fraicheur à la dégustation.

Tata Najet, gardienne du savoir culinaire tunisien, prépare chaque lot avec dévouement, perpétuant la tradition.

Quantité : 200gr