Fel Fel Tunisia, c’est une histoire simple.

Une histoire de retour, de racines.

Ce projet est née sans vraiment savoir pourquoi. Juste un besoin de revenir, de passer du temps, de regarder, d’écouter. Et puis, petit à petit, tout a commencé à faire sens.

La famille, les gestes, les habitudes, les silences aussi. Tout ce qui, sans qu’on le réalise vraiment, nous construit depuis le début.

Pendant longtemps, ma relation à la Tunisie s’est arrêtée net. J’avais huit ans. Les souvenirs sont restés là, intacts.

Aujourd’hui, je ne fais rien d’autre que reprendre le fil. À mon rythme. Chaque image, chaque recette, chaque moment partagé vient combler un espace resté vide. Ce ne sont pas seulement des souvenirs que je retrouve, ce sont des choses que j’apprends enfin à vivre.

Et au centre de tout ça, il y a ma tante, Najet.

Elle ne le dira jamais comme ça, mais elle est la mémoire vivante de tout ce que je cherche ici. Dans sa manière de faire et de transmettre. Il y a quelque chose de très juste.

Fel Fel Tunisia est né là. Dans sa cuisine, dans ses gestes répétés, dans ce lien entre nous.

Et doucement, le projet continue d’avancer comme ici. Toujours de la même manière. Sans se brusquer.